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小豆島オリーブオイル

開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。 オリーブ由来の沈殿物が生じる場合がございますが、品質には問題がございません。 オリーブオイルは、低温で白濁し、凍結しますが、温めてお使いください。 |使用上の注意 油は加熱しすぎると発煙・発火します。 加熱中にその場を離れるときは、必ず火を消してください。 水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはねますのでご注意ください。 配送料 商品代金3,980円(税込)以上の場合、送料無料。 商品代金3,980円(税込)未満の場合、お届け先1ヵ所につき、本州・四国・九州は送料780円、北海道・沖縄は980円ご負担いただきます。 お支払い方法 クレジットカード決済、銀行振込、後払い決済、代金引換、Apple Pay、セブンイレブン、ローソン、郵便局ATM等 詳しくはをご覧下さい。 配送について ヤマト運輸にてお届けします。 ご指定時間帯に配達するよう運送会社に手配いたします。 納期について 銀行振込・コンビニ決済の場合、ご入金確認日の翌営業日から7営業日以内に発送いたします。 クレジットカード決済・代金引換の場合、ご注文日の翌営業日から7営業日以内に発送いたします。 ご了承ください。 返品交換 商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。 生ものにつき、原則、お客様都合の返品・交換・キャンセルはご遠慮下さい。 万一不良品等がございましたら、商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。 それを過ぎますと返品交換、またはキャンセルのご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。 個人情報に関して お客様からお預かりした大切な個人情報 住所・氏名・メールアドレスなど を、 裁判所・警察機関等・公共機関からの提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。 お客様からいただいた個人情報は、発送とご連絡、お知らせ以外には一切使用いたしません。 東洋オリーブ株式会社 〒761-4398 香川県小豆郡小豆島町池田984-5 Tel:0879-75-0260 Mail:.

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国産!人気の小豆島オリーブオイルおすすめランキング

小豆島オリーブオイル

小豆島オリーブオイルとは オリーブオイルを国内で生産している代表格と言えば、 「小豆島オリーブオイル」です。 オリーブオイルは「海外産」というイメージがありますが、この「小豆島オリーブオイル」は、その美味しさからジワジワと口コミが広がりました。 現在では、海外でも数多くの賞を受賞するなど、その実力は海外にも広がりを見せています。 国産の良いところは、何と言っても 「鮮度」です。 日本の国内で栽培された摘み立て、搾りたてのオリーブオイルを手にすることができます。 この鮮度は海外産に比べると大きなメリットになります。 海外から空輸で何時間もかけて日本に来るのを考えたら、この時点ですでに国産には大きなメリットがありますよね。 小豆島オリーブオイルは海外でも数々の賞を受賞! ロサンゼルス(Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition)やイタリア(Flos Olei)で開催される大会などでも、小豆島で作られるオリーブオイルは金賞を受賞するなど、数多くの賞を受賞しています。 国産のオリーブオイルが海外での高い評価を受ける理由は、やはりその「丁寧な仕事ぶり」によるところが大きいです。 オリーブを収穫するときも、手づかみで収穫し、傷つけないように細心の注意を払っています。 クリアで透明感のある味わいは、こういった 品質重視の国産ならではです。 海外ではオリーブを収穫するときに「一気に」摘み取るため、オリーブが傷みやすくなります。 この方法で摘み取ると時間はかかりますが、オリーブオイルの品質を考えると手で摘み取るほうが確実に良いオリーブオイルができます。 日本だけでなく、 世界でも評価を高めている国産のオリーブオイル。 厳選されたおすすめの人気ランキングです。 選ぶ際にぜひ参考にしてみてくさだい。 小豆島オリーブオイルの人気ランキング 1位:1st ORIGIN エクストラバージンオリーブオイル 商品 メーカー 感想・口コミ 爽やかでフルーティーな香りと共に、ピリッと辛味も感じることが出来ます。 そのまま、生で「飲むこと」も可能なオイルで、パンやサラダに最適です。 当然ながら、料理をするときのオイルとしても使用することが出来ます。 また オリーブ園は2018年に開催された日本オリーブオイル品評会で「香川県農政水産部 長賞 」を受賞しています。 摘み立ての生き生きとしたオイルは料理に合わせやすいです。 3位:小豆島産エクストラバージンオリーブオイル 手摘み 商品 メーカー 感想・口コミ 一粒一粒を丁寧に手づかみによって掴んでいます。 こうすることで、 雑味なくクリアな味わいで上品な香りと味わいを楽しむことができます。 オリーブの国際的な政府機関によって、その品質は認定されています。 フルーティーで柔らかい香りと共に、しっかりとしたコクも感じることが出来ます。 オードブルや焼き魚などにも相性は抜群です。 5位:トレイザ・ブレンドエクストラバージン・オリーブオイル(和み) 商品 メーカー 感想・口コミ 料理、特に和食に抜群に合うオイルになっています。 新鮮なエキストラバージンオイルを存分に楽しむことができます。 香り高く、生き生きとした味わいです。 料理をするときに非常に重宝します。 元からガーリックの味がついているので、魚介類や炒め物との相性は抜群。 さらには肉を焼くときにも利用できるので、幅広い用途で楽しめます。 7位:1st ORIGIN バージンオリーブオイル 商品 メーカー 感想・口コミ 小豆島オリーブ園 そのまま飲めるオリーブオイルとして有名な商品。 フレンチなどに行くと、フランスパンと一緒にオイルが出てくるときがありますが、そのときにも使用されています。 「生」でパンにつけるオリーブオイルを探している人には強くお勧めします。 当然ながら炒め物のときにも使用可能です。 オリーブオイルの保存方法 オリーブオイルを 鮮度が保った状態で保存するには「冷凍」することで、長期間、保存することができます。 オリーブオイルは大体、温度が5度まで下がると白く濁ってきます。 しかし、白く濁っても味や質には変わりはありません。 そして、 実際に使用ときは、瓶(缶)の状態で温めると、元の状態までしっかりと戻ります。 長期間保存をするときは、冷凍をするようにしましょう。 そうすることで、長く良い品質で味わうことができます。 【次の記事も読まれています】•

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国産!人気の小豆島オリーブオイルおすすめランキング

小豆島オリーブオイル

小豆島で多く栽培される辛みの強いミッション種を、よりポリフェノール豊富で辛い早熟の段階で搾る。 通常、収穫後24時間以内に搾るが、アライオリーブは6時間以内に独自の採油方法で抽出。 8%以下のものを、エキストラバージンオリーブオイルとして定めている。 しかしながら、アライオリーブが作り出すエキストラバージンオリーブオイルの酸度は毎年0. 1%以下。 数値が簡単に上がりやすい酸度において、この低さはなかなか出せるものではない。 緑色の果実だけを搾った アライのエキストラバージンオリーブオイル 瀬戸内の小豆島と香川県三豊で育った、若いオリーブの果実を一粒一粒丁寧に手摘みして収穫し、収穫後6時間以内に採油、酸度0. 07%(酸価0. 17)を実現しています(2014年秋搾油)。 オイルのためにできることすべてを頑固に貫いたこだわりのオイルを作ったのは、『本当のオリーブの実の味と香り』を知ってもらいたかったから。 すべてのボトルにナンバリングをしてあります。 エキストラバージンオリーブオイルの酸度はオレイン酸換算で0. 8%以下のものを指します。 商品のご紹介 2015年12月10日 12月10日発売の週刊文春を購読された方だけの特典です。 キーワードは週刊文春に掲載されている、イタリア人料理研究家ベリッシモ・フランチェスコ氏が書いた記事の最初の単語です。 当選された方(毎日先着1名様)のみ、弊社よりメールもしくは電話で折り返しご連絡いたします。 皆さま奮ってご参加ください。

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